Минеральные добавки «Северянка» производятся с 1999 года. Добавки серии «Северянка» содержат только естественные, присущие природной воде катионы и анионы. Широкий спектр модификаций добавок «Северянка» позволяет оптимизировать макро- и микроэлементный состав различных питьевых вод в рамках гигиенических нормативов. Процесс производства минеральных добавок осуществляется при тщательном контроле рецептуры и соблюдении санитарно-гигиенических требований.
Составы (модификации) добавки «Северянка Бикарбонат» №1-4
1.Область применения.
Настоящие технические условия распространяются на добавку минеральную «Северянка Бикарбонат» (далее по тексту – добавка), являющуюся комплексной пищевой добавкой, предназначенной для использования в качестве сырья для производства напитков, питьевой воды (в т.ч. питьевой воды высшей и первой категории качества, расфасованной в емкости, включая воду для приготовления детского питания), биологически активных добавок к пище, специализированных пищевых продуктов.
По химическому составу Добавка должна соответствовать требованиям, указанным в таблице 2
Таблица 2
Наименование показателя |
Значения показателей |
|||
Состав №1 |
Состав №2 |
Состав №3 |
Состав №4 |
|
Концентрация ионов калия, г/дм3 |
-- |
70-90 |
8-12 |
35-40 |
Концентрация ионов натрия, г/дм3 |
11-19 |
-- |
15-17 |
12-15 |
Концентрация гидрокарбонат-ионов, г/дм3 |
30-50 |
110-130 |
50-70 |
90-110 |
8.2. Состав №1 добавки разбавляют в 500-1000 раз; состав №2 добавки разбавляют в 5000-10000 раз; состав №3 добавки разбавляют в 1000-2000 раз; состав №4 добавки разбавляют в 2000-5000 раз.
Примечание: Допускается применение коэффициентов разбавления, отличных от рекомендованных в п.8.2., при условии, что концентрации ингредиентов добавки в конечном продукте находятся в пределах соответствующих гигиенических нормативов (для питьевой воды, расфасованной в емкости - в пределах требований СанПин 2.1.4.1116).
Для консультации и заказа минеральных добавок серии «Северянка»
свяжитесь с нами удобным для Вас способом:
Ознакомитесь подробно с информацией для оптового заказа.