Минеральные добавки «Северянка» производятся с 1999 года. Добавки серии «Северянка» содержат только естественные, присущие природной воде катионы и анионы. Широкий спектр модификаций добавок «Северянка» позволяет оптимизировать макро- и микроэлементный состав различных питьевых вод в рамках гигиенических нормативов. Процесс производства минеральных добавок осуществляется при тщательном контроле рецептуры и соблюдении санитарно-гигиенических требований.
Составы (модификации) добавки «Северянка» №1-6
1.Область применения.
Настоящие технические условия распространяются на добавку минеральную «Северянка» (далее по тексту – добавка), являющуюся комплексной пищевой добавкой, предназначенной для использования в качестве сырья для производства напитков, питьевой воды (в т.ч. питьевой воды, расфасованной в емкости, первой и высшей категории, включая детскую питьевую воду), биологически активных добавок к пище, специализированных пищевых продуктов.
По химическому составу Добавка должна соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.
Таблица 2
Наименование показателя |
Значения показателей |
|||||
Состав 1 |
Состав 2 |
Состав 3 |
Состав 4 |
Состав 5 |
Состав 6 |
|
Концентрация ионов кальция, г/дм3 |
20 - 30 |
75 – 85 |
40 - 60 |
75 - 85 |
95-105 |
-- |
Концентрация ионов магния, г/дм3 |
10 - 15 |
35 - 45 |
10 - 15 |
17 - 22 |
-- |
45-55 |
Концентрация ионов калия, г/дм3 |
0 - 10 |
0 - 20 |
0 - 20 |
0 - 30 |
0 - 20 |
0 - 20 |
8. Рекомендации по применению
8.1. Добавку используют:
- в производстве напитков
- в производстве расфасованных питьевых вод высшей и первой категории, включая расфасованную воду для приготовления детского питания
- в производстве биологически активных добавок к пище
- в производстве специализированных продуктов питания
- в децентрализованных и централизованных системах питьевого водоснабжения
8.2. Состав №1 Добавки разбавляют в 500 раз; состав №3 Добавки разбавляют в 1000 раз; составы №№2, 4 Добавки разбавляют в 2000 раз; составы №№5, 6 Добавки разбавляют в 1000-10000 раз.
Примечание: Допускается применение коэффициентов разбавления, отличных от рекомендованных в п.8.2., при условии, что концентрации ингредиентов добавки в конечном продукте находятся в пределах соответствующих гигиенических нормативов (для питьевой воды, расфасованной в емкости - в пределах требований СанПин 2.1.4.1116).
Для консультации и заказа минеральных добавок серии «Северянка»
свяжитесь с нами удобным для Вас способом:
Ознакомитесь подробно с информацией для оптового заказа.